O Moich sposobach na szybkie obiady.
Pyszny makaron.
- Makaron wstążki. ( ja miałam ze szpinakiem i suszonymi pomidorami)
- Pieczarki
- Cebula
- Śmietana
- Pietruszka
- Przyprawy
Makaron gotujemy.
W tym czasie dusimy pieczarki z cebulką.
Przyprawiamy, dodajemy łyżkę śmietany i pokrojoną pietruszkę.
Makaron wrzucamy na patelnię, mieszamy i gotowe! ;)
Naleśniki pełnoziarniste
- Mąka pełnoziarnista
- Woda gazowana + odrobinę mleka
- Jajko
- Szczypta soli
- Łyżka oleju
Składniki mieszamy i smażymy bez tłuszczu.
Do środka daję babciny dżem i takie podaję Antałkowi.
Nam czasem zrobię z polewą.
Polewę robię z jogurtu naturalnego z łyżką miodu ( biała) bądź dodaję prawdziwe kakao (ciemna).
Sałatka mistrzów.
- rukola
- pomidory
- mozzarella
- pestki granatu
- pierś kurczaka ( na zdjęciu wersja super szybka- szynka szwardzwaldzka)
- przyprawy
- oliwa
Rukole myjemy i wrzucamy do miski.
Pomidory, mozzarelle kroimy i wraz z granatem dodajemy do rukoli.
Pierś z kurczaka kroimy i podsmażamy z przyprawami.
Wszystko razem mieszamy i polewamy oliwą.
Leczo <3
- Cukinie
- Papryka
- Pomidory
- Kiełbasa
- Cebula
- Przyprawy
- Łyżka oleju
Może danie nie jest super szybkie, ale robię je zwykle na dwa dni, więc przy garach stoję dłużej, ale drugi dzień mam luzik ;D ( a ostatnio często gotuję posiłki na dwa dni)
Cebulę smażymy w garnku na łyżce oleju.
Dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę, a gdy będzie ona już troszkę miękka dodajemy pomidory bez skórki.
Dusimy.
Na patelni podsmażamy kiełbasę wraz z pokrojoną w kostkę cukinią.
Wszystko wrzucamy do garnka, mieszamy, przyprawiamy.
Jeśli potrawa jest zbyt gęsta, dodajemy odrobinę wody.
* Ja dodaję ostrą papryczkę jeszcze.
Zjadłabym. Wszystko. Wszystko jak leci;)
OdpowiedzUsuń:D
Polecam! Tak nieskromnie powiem, że wszystko jest pyszne!
UsuńUwielbiam leczo i wszystko co pełnoziarniste - maka, ryż, makaron :)
OdpowiedzUsuńJa również! Tak zdrowo i smacznie! :-D
UsuńZjadłabym leczo - nikt nie robi tak dobrego jak moja mama :))
OdpowiedzUsuńMamine najlepsze!
UsuńJa też staram się zawsze gotować obiad na 2 dni, miło się zasypia wieczorem z myślą, że "jutro nie muszę stać przy garach" ;)
OdpowiedzUsuńDokładnie! To taki wolny dzień od garów ;D
UsuńJa gotuje dla Filipa obiad na dwa dni(zupe). Dla nas gotuje codziennie.
OdpowiedzUsuńDzisiaj namy kluski śląskie, sos z miesem i własną kapustke kiszona :-).
Hebamme
oj głodnam! dawaj no te kluchy!
Usuńsmakowite :)
OdpowiedzUsuń:-*
UsuńZamieniłabym tylko kiełbasą na kurczaka/indyka i zajadam wszystko :)
OdpowiedzUsuńJa ostatnio mam mega przesyt drobiu :-(
UsuńGotowanie na dwa dni to podstawa mojej kuchni! Zbieram się i zbieram do zrobienia naleśników i wiesz co?...jutro zrobię:)
OdpowiedzUsuńJami, to pysznie u Was jutro będzie ;D
UsuńJak ja nie lubię gotować... Jedyne co robię z przyjemnością to sałatki. A może chcesz gotować u mnie? ;)
OdpowiedzUsuń